Die Milch stammt von den eigenen Kühen, die auf den saftigen Weiden rund um den Hof grasen. Diese artgerechte Haltung und die natürliche Fütterung spiegeln sich im Geschmack des Käses wider. Von milden Frischkäsesorten bis hin zu würzigem Hartkäse – die Hofkäserei Henne bietet eine vielfältige Auswahl für jeden Gaumen.

Besonders hervorzuheben ist die Herstellung nach traditionellen Rezepturen. Die Käsesorten werden sorgfältig von Hand gefertigt, ohne künstliche Zusatzstoffe. Dabei wird auf jedes Detail geachtet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein Käse mit unverwechselbarem Charakter und einem intensiven Aroma.

Neben den klassischen Käsesorten experimentiert die Hofkäserei Henne auch gerne mit neuen Kreationen. So entstehen immer wieder innovative Käsespezialitäten, die mit ungewöhnlichen Gewürzen oder raffinierten Veredelungen überraschen. Ein Besuch der Käserei lohnt sich daher immer wieder, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

Für alle Käseliebhaber bietet die Hofkäserei Henne auch Führungen an. Hier können Besucher einen Blick hinter die Kulissen werfen und den Herstellungsprozess hautnah miterleben. Von der Milchgewinnung bis zur Reifung des Käses wird jeder Schritt erklärt. Im Anschluss an die Führung besteht die Möglichkeit, die verschiedenen Käsesorten zu probieren und direkt im Hofladen einzukaufen.

Die Hofkäserei Henne steht für Regionalität, Nachhaltigkeit und höchste Qualität. Der Käse ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Ausdruck der Verbundenheit zur Landwirtschaft und zur Region. Wer Wert auf natürliche Lebensmittel und traditionelle Handwerkskunst legt, ist hier genau richtig.

Der Hofladen der Käserei bietet neben dem Käse auch weitere Produkte aus eigener Herstellung an, wie zum Beispiel Joghurt, Butter und Milch. So kann man sich ein Stück vom Bauernhof mit nach Hause nehmen und den Geschmack der Region genießen.

Die Hofkäserei Henne ist ein Beispiel dafür, wie Landwirtschaft und Genuss Hand in Hand gehen können. Mit ihrer Leidenschaft für Käse und ihrer Hingabe zur Qualität schaffen sie ein einzigartiges Produkt, das Käseliebhaber begeistert. Ein Besuch lohnt sich!